Simples e fácil: Aprenda como fazer farofa de couve

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Simples e fácil: Aprenda como fazer farofa de couve
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Simples e fácil: Aprenda como fazer farofa de couve
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Tempo de preparo
40 min
Tempo de preparo
40 min
INGREDIENTES
  1. 1 maço de couve lavado e bem picado
  2. 200 g de bacon picado
  3. 1 cebola picada
  4. 2 dentes de alho picado
  5. 2 ovos cozidos picado
  6. 1/2 copo americano de água
  7. farofa de mandioca pronta de sabor de sua preferência (quantidade a gosto)
  8. óleo á gosto
MODO DE PREPARO
  1. Em uma panela, com o fogo baixo, coloque o óleo e doure a cebola e o alho
  2. Adicione o bacon e frite bem, acrescente a couve e a água e refogue
  3. Antes de secar a água adicione os ovos e a farinha (a gosto) e mexa bem, para que fique bem misturado
  4. Retire do fogo e sirva em seguida
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