Receita de Sopa de abobrinha

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    Receita de Sopa de abobrinha
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    Receita de Sopa de abobrinha
    Instruções de preparação
    MODO DE PREPARO
    1. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho
    2. Adicione a abobrinha e deixe refogar
    3. Junte um litro de água fria e cozinhe em fogo baixo até levantar fervura
    4. Acrescente o conteúdo do envelope de Sopa MAGGI, mexa até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos
    5. Distribua os cubos de queijo no momento de servir
    INFORMAÇÕES ADICIONAIS
    1. DICA: Raspe ligeiramente a casca da abobrinha para que não fique com sabor amargo. No mercado, você pode encontrar duas variedades de abobrinha: a italiana, que é alongada, e a brasileira, que é maior e tem formato irregular. A variedade da abobrinha não interfere no preparo desta receita. Créditos: Cozinha Nestlé/ Peter Michel.
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