Receita de Pão de queijo

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    Receita de Pão de queijo
    Instruções de preparação
    1. Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.
    2. Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado.
    3. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
    4. Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
    5. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
    6. Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
    7. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
    8. Se a massa ficar muito líquida, acrescente mais polvilho azedo.
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