Receita de Filé de peixe assado

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    Receita de Filé de peixe assado
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    Receita de Filé de peixe assado
    Instruções de preparação
    1. MODO DE PREPARO
    2. Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve
    3. Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com um pouco de sal e junte o cheiro verde e coentro
    4. Reserve
    5. Unte um refratário com azeite, e forre com as batatas cruas
    6. Cubra as batatas com o peixe e por cima distribua a mistura do tomate
    7. Regue com bastante azeite e leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos
    8. Quando secar o líquido que acumula no fundo da forma quando está assando e ficar dourado está pronto
    9. Sirva com arroz integral ou branco, é uma delícia!
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