Receita de Filé de frango à parmegiana

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    Receita de Filé de frango à parmegiana
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    Receita de Filé de frango à parmegiana
    Instruções de preparação
    1. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
    2. Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
    3. Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta.
    4. Passe - os pela maionese e a farinha de rosca.
    5. Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
    6. Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
    7. Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano.
    8. Leve ao forno novamente só para gratinar.
    9. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.
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