Receita de Torta de sorvete

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Receita de Torta de sorvete
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INGREDIENTES

2 mistura para bolo (sabor a escolha)
1 pote de sorvete (sabor a escolha)
250 g de chocolate ao leite (barra)
leite e açúcar (para a calda)

MODO DE PREPARO

Prepare 2 bolos como manda a embalagem, para assar use uma travessa rasa
Após assa-los e já frios, corte o primeiro em tiras na vertical, e o outro descasque a parte de cima
Em um refratário fundo, de preferência da mesma forma dos bolos (quadrados ou redondos), coloque o bolo “descascado” no fundo e as tiras nas laterais, formando uma caixa
Molhe com a cauda feita de açúcar e leite para que fique molhadinho
Nessa “caixa” coloque o sorvete, até tampar todo o espaço
Reserve na geladeira por mais ou menos 20 minutos
Por fim, derreta a barra de chocolate e use para formar uma camada sobre o sorvete
Leve à geladeira por mais 20 minutos, até o chocolate ficar firme

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