Receita de Rocambole de Arroz

335
Receita de Rocambole de Arroz
4.9 (97.5%) 8 votos

INGREDIENTES

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícaras de chá queijo ralado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • Sal a gosto
  • MODO DE PREPARO

    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
    2. Colocar para assar em forma retangular untada, mais menos 30 minutos, ou quando colocar o palito ou garfo e sair seco, a massa não precisa dourar muito
    3. Retire do forno e ainda quente em um pano de prato, vire a forma pra que a massa saia inteira no pano
    4. Assim que desenformada colocar o recheio (que pode ser a gosto, como por exemplo de mussarela com presunto, frango desfiado e já preparado para o recheio, etc)
    5. Depois de colocado os ingredientes enrole junto com o pano de prato em forma de rocambole
    6. Deixe esfriar e pronto
    7. Pode comer depois de esfriar ou leve a geladeira e coma gelado
Anuncie