Receita de Cueca virada

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Receita de Cueca virada
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Receita de Cueca virada
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Tempo de preparo
30 min
Tempo de preparo
30 min
Ingredientes
  1. 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  2. 6 colheres de sopa de açúcar
  3. 1/2 xícara de chá de leite
  4. 1 pitada de sal
  5. 1 ovo
  6. 1 colher de sopa de margarina
  7. 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
  8. 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  9. Açúcar e canela misturados para polvilhar
  10. Óleo para fritar
Modo de Preparo
  1. Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos ( se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo)
  2. Abrir com rolo em superfície enfarinhada
  3. Cortar tiras no tamanho desejado
  4. Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando
  5. Fritar em óleo não muito quente
  6. Descansar sobre papel toalha
  7. Polvilhar açúcar e canela
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