Receita: Aprenda a fazer torta de mousse de maracujá com biscoito oreo

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Receita: Aprenda a fazer torta de mousse de maracujá com biscoito oreo
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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 330 g de biscoito oreo ou negresco
  • 110 g de manteiga
  • MODO DE PREPARO

    1. Em um processar ou liquidificador, bata os biscoitos (com recheio mesmo) até obter uma farinha grossa
    2. Derreta a manteiga no micro-ondas por 30 segundos e misture com o biscoito triturado
    3. Bata, até obter uma mistura homogênea
    4. Despeje essa massa em uma forma e vá amassando com uma colher
    5. Cubra a base e as bordas da forma com o biscoito e reserve
    6. É bom que a forma seja com fundo falso/removível, para desenformar mais fácil
    7. Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco
    8. À parte, dissolva a gelatina incolor como descrito pelo fabricante
    9. Após, misture a gelatina com os outro ingredientes
    10. Bata no liquidificador por, cerca de, 3 minutos
    11. Adicione o conteúdo do liquidificador na torta reservada
    12. Leve para geladeira por 2 horas
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